12款厚味农家菜做法,鲜香味足,下饭一流!
日期:2020-12-01

主料:前猪脚1000克。

辣炒肥鹅

2、土鸡蛋打入平底锅,煎至凝固后掀起蛋清折向蛋黄,煎至熟透后掏出改成菱形块。

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主料:小肥鹅肉

1.先把净猪脚过水,去腥去血水,用酱油码成酱色,拿去蒸3小时,待用。

选用体重在300斤左右的散养土猪,搭配煎香的土鸡蛋同炒,凸起两种资料的原生态香气。在煎鸡蛋时,梁文其流露小诀窍:鸡蛋若提前打入碗中,加盐搅匀再煎,口味就不香了,咱们的做法是把土鸡蛋直接打入平底锅,煎至定型后将蛋清朝蛋黄折叠摁压成饼,再改刀成菱形块,她因疫情取消欧洲行,闲来无事买了张彩票,却爽中百万,这样每块鸡蛋都有白有黄,而且吃起来特殊香,不信你尝尝!

特色:咸鲜酱香。

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3.把猪脚放入炒好的干酸菜中,彩博士论坛,放入土砵中放盐、酱油、鸡精,再蒸1小时。

原味猪脚王

1、土猪五花肉切成薄片。

4.出锅,上桌,放入油辣、葱花即可。

配料:干酸菜100克。

3、青杭椒80克、红小米椒30克竖切成条。

2.干酸菜洗净,切碎,炒香入味待用。

4、锅下底油烧热,放入五花肉片150克中火煸炒出油,至肉片卷曲时参加葱段10克、青杭椒条、红小米椒条炒香,下入鸡蛋块200克,烹入酱油8克、生抽5克,调入少许盐、白糖、味精,大火翻匀后即可出锅。

调料:盐15克,酱汁10克,鸡精5克,葱5克。

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干酸菜味香,猪脚酱香浓重,肥而不腻,酥而不烂。

制作:

原题目:12款厚味农家菜做法,鲜香味足,下饭流!

特点:

农家土猪炒蛋

制造流程:


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